부안 변산반도 이화자 백합죽 도토리 가루 바지락전1 부안 이화자 백합죽-계화회관 바지락죽과 바지락전 지난 여름 부안에 변산반도에 있는 바닷가를 들러서 구경을 하고 왔다. 채석강이라는 곳을 살면서 처음 가보았는데 바닷가에 이렇게 암벽들이 파도모양을 이뤄내면서 주상절리와 같은 느낌을 가지고 있다. 관광지라 그런지 사람들도 꽤 많았다 집에 오는 길에 허기가 져서 먹을거리를 찾아보던 중 바지락 죽이라는 것을 판다고 하여 들러보았다. 부안에 이화자 백합죽이라는 곳이 있다. 이 곳은 바지락으로 요리를 만들어 파는 곳이다. 바닷가 근처라서 그런지 바지락으로 하는 요리들이 많이 있다. 부안은 바지락이 유명한가보다. 이화자 백합죽은 계화회관이라고도 한다. 부안 변산에 있는 맛집이라고 하는데 바지락 요리의 단점을 굳이 꼽으라고 한다면 조개라는 게 보통 질겨서 오래 씹다보면 턱이 아프다는 것이다. 들어가니 다양한 메뉴가 .. 2020. 12. 2. 이전 1 다음
