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잡학 사전 4 - 사회와 일상

전주 한옥마을 장가네 왕족발 맛집-적산가옥의 흔적

by 잡학사전1 2020. 12. 6.

전주 동문거리에 유명한 족발집이 하나 있다. 위치는 한옥마을 끝. 동문시장 근처

이름은 장가네 왕족발. 현재는 없지만 옛날에 가인막걸리가 위치해 있던 곳 근처이다. 

비싸긴 하다. 비싸니까 맛집이라고 하기는 좀 그런가

그런데 장가네 왕족발 비싼데 맛있기는 하다.

 

 

 

 

한옥마을은 많이 상업적으로 변해 예전에 없던 식당들이 많이 생겨놓고,

생긴지 얼마 안되어 맛집이라고 홍보하는 수준이 개인적으로는 아주 오염수준이라고 생각한다.

 

예전보다 조금 더 비싸지고 예전보다 양도 조금 더 줄어들어서 많이 아쉽기는 하다.

 

한옥마을이 상업적으로 변하고 나서부터 거의 모든 집들이 가격을 올리고

얼마 지나지 않아서 또 올리고

그래서 장가네 왕족발도 지금 많이 올랐다..

 

 

내가 맨 처음 전주를 오고 나서 장가네 왕족발을 왔을 때 계산했던 족발 大자의 가격이  30000원도 안 했던 것으로 기억하는데 지금은 30000원이 훨씬 넘는  가격에 족발 양도 조금 줄어들었다.

현재는 족발 소가 26000원, 족발 중이 30000원, 족발 대 가 35000원정도 하는 것 같다. 

 

 

 

 

간이 간 일행이 족발을 맛있게 뜯었다.

서울에서 전주로 놀러왔기 때문에 그래도 나름 괜찮은 맛을 가진 장가네 왕족발로 소개시켜준 보람이 있다.

 

둘이 갔기 때문에 중짜리 하나를 시켰다. 족발 양 생각보다는 별로 많지 않다.

야채들하고 콩나물국밥하고 맥주 소주 정도 먹어야지 배가 찬다.

족발만 먹으면 반드시 부족하다.

아마 족발 '대'를 시켜서 3~4명이 먹으면 양이 조금 적을 것 같다.

 

 

 

 

그래도 족발과 함께 나오는 야채무침 맛이 굉장히 좋고,

또 함께 나오는 콩나물국밥이 소주한잔을 부른다.

콩나물국밥을 예전에는 안 줬었는데 족발 양을 줄이고나서부터는 그냥 주나보다.

예전에는 단골들 위주로 콩나물국밥을 달라고 해야만 줬었다.

 

하지만 지금은 기본으로 콩나물 국밥이 나오니 걱정하지 말것. 가격은 비싸도 맛은 좋다.

가 보고 싶은 사람은 한번 쯤 방문해봐도 나쁘지는 않을 것 같다.

 

요즘 족발 하나 사먹으려면 40000원은 족히 넘어야 기본인데 족발 대를 35000원에 먹을 수 있다면 꽤나 저렴한 가격표라는 것은 인정!